Video „Was, wann, wie? Klarheit schaffen bei Dokumentationspflichten und Aufbewahrungsfristen“ (Carola Reiner)

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Vorschriften und Nachweise hauswirtschaftlicher Arbeitsprozesse: Was muss wie lange aufbewahrt werden? Carola Reiner klärt auf.

Artikelnummer: Video Klarheit Dokumentationspflichten Aufbewahrungsfristen Kategorien: , Schlagwörter: , , , , ,

Beschreibung

„Wo steht das geschrieben?“ Diese häufig gestellte Frage gilt nicht nur für Vorschriften, sondern auch für Nachweise der hauswirtschaftlichen Arbeitsprozesse.

Doch was ist davon wirklich notwendig, wo gibt es digitale Lösungen und wie lange müssen die Nachweise dann aufbewahrt werden? Carola Reiner stellt die zehn wichtigsten Punkte vor und mit hoher Wahrscheinlichkeit können Sie nach dem Anschauen des Videos Einiges umstellen und „entrümpeln“.

Umfang:
mp4-Datei, 59 Minuten Länge, plus Handout als PDF zum Herunterladen
Gesamtgröße der Dateien: ca. 216 MB

Hersteller: Verlag Neuer Merkur

Autor

  • Carola Reiner ist staatlich geprüfte Oecotrophologin, Qualitätsbeauftragte für Dienstleistungsbetriebe (TÜV), Fachwirtin für Reinigungs- und Hygienemanagement (FIGR) sowie geprüfte Desinfektorin. Sie war mehrere Jahre als Hauswirtschaftliche Betriebsleiterin im Gesundheitswesen tätig.

    Seit 1997 führt sie die CCR Unternehmensberatung im Gesundheitswesen und ist als engagierte Referentin deutschlandweit gefragt. Anfang 2017 übernahm sie außerdem von Karin Beuting-Lampe die kompass fernlehrgänge.

    Sie ist auch Autorin des Buches „Allergeninformationspflicht“.

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