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  • Hauswirtschaft – Videos, PROFESSIONELLE HAUSWIRTSCHAFT

  • Video „Personalhygiene in Hauswirtschaft und Küche“ (Carola Reiner)

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  • Die meisten Infektionen werden über die Hände übertragen. Daher ist eine gute Händehygiene das A und O der Personalhygiene.
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  • Video „Von Tieren und Menschen – Haustiere im Heim“ (Dieter Bödeker)

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  • Tiere im Heim - wie gut sie den Bewohnern tun und wie man Gesundheitsrisiken dabei vermeidet, erläutert Dr. med. vet. Dieter Bödeker.
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  • Video „Betriebliche Eigenkontrollen – was kann, was darf, was muss?“ (Carola Reiner)

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  • HACCP für Lebensmittel, RABC nach DIN 14065 für Wäsche, Eigenkontrollen gem. DIN 13063 Krankenhausreinigung, Wassersicherheitspläne nach WHO.
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  • Video „Hygiene im ambulanten hauswirtschaftlichen Dienst“ (Carola Reiner)

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  • Schutz vor Infektionen bei der hauswirtschaftlichen Tätigkeit/Betreuung, Keimverschleppung vermeiden, aber Hygienemaßnahmen nicht übertreiben.
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  • Video „Kochen mit Bewohner:innen – Hygieneregeln und mehr“ (Carola Reiner)

  • 17,85 €
  • In diesem Video werden die hygienisch kritischen Punkte beim Kochen/Backen mit Bewohner:innen angesprochen und Möglichkeiten zur Umsetzung vorgestellt.
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