verpflegungskonzept – Fachmedien-Direkt

- Hauswirtschaft-Bücher, PROFESSIONELLE HAUSWIRTSCHAFT
- 8-Wochen-Rahmenspeiseplan
- 21,35 €
- Ein Rahmenspeiseplan für die tägliche Organisation der Speiseplangestaltung mit acht fertigen Wochenplänen und Austauschkomponenten.
- In den Warenkorb
- Hauswirtschaft-Bücher, Hauswirtschaft-Bücher VNM, PROFESSIONELLE HAUSWIRTSCHAFT
- Erfolgreiches Verpflegungsmanagement (2. Aufl.)
- 29,90 €
- Die Herausforderungen der Gemeinschaftsverpflegung effizient meistern: Die 2. Auflage dieses Buchs zeigt die entsprechenden Methoden.
- In den Warenkorb
- Hauswirtschaft-Bücher, Hauswirtschaft-Bücher VNM, PROFESSIONELLE HAUSWIRTSCHAFT
- Erfolg ist messbar
- 21,90 €
- Dieses Buch bündelt praktisches Wissen zur Überprüfung und Optimierung der Wirtschaftlichkeit in Verpflegung, Reinigung und Wäsche.
- In den Warenkorb
- Hauswirtschaft-Bücher, Hauswirtschaft-Bücher VNM, PROFESSIONELLE HAUSWIRTSCHAFT
- Bewohnerorientierte Hauswirtschaft
- 19,90 €
- Betreuung statt Versorgung: Das Buch zeigt, wie es gelingt, Bewohner in den Mittelpunkt der hauswirtschaftlichen Betreuung zu rücken.
- In den Warenkorb