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- Hauswirtschaft-Bücher, PROFESSIONELLE HAUSWIRTSCHAFT
Perspektive Hauswirtschaft – Band 1
- 28,70 €
- Die Fachkunde Hauswirtschaft mit 5 Lernfeldern in Band 1 für die Ausbildung zur Hauswirtschafterin/zum Hauswirtschafter. Band 2 enthält Kapitel 6-10, ist hier ebenfalls erhältlich.
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- Hauswirtschaft-Bücher, PROFESSIONELLE HAUSWIRTSCHAFT
Perspektive Hauswirtschaft – Band 2
- 23,90 €
- Perspektive Hauswirtschaft Band 2 enthält Kapitel 6-10 für die Ausbildung zur Hauswirtschafterin/zum Hauswirtschafter.
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- Hauswirtschaft-Bücher, PROFESSIONELLE HAUSWIRTSCHAFT
Perspektive Hauswirtschaft – Band 3
- 23,90 €
- Perspektive Hauswirtschaft Band 3 enthält Kapitel 11-14 für die Ausbildung zur Hauswirtschafterin/zum Hauswirtschafter.
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- Hauswirtschaft-Bücher, PROFESSIONELLE HAUSWIRTSCHAFT
Reinigungsdienste und Hygiene
- 54,99 €
- Die „Fibel“ für Hygienefachkräfte und Geschäftsführer, die für Auswahl und Kontrolle des Reinigungspersonals verantwortlich sind.
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- Hauswirtschaft – Videos, PROFESSIONELLE HAUSWIRTSCHAFT
Video „Leitlinie Lebensmittelsicherheit beim Kochen in sozialen Einrichtungen und Diensten“ (Martina Feulner)
- 35,70 €
- Martina Feulner vermittelt das Wichtigste zur Anwendung der neuen Leitlinie (Arbeitsversion) "Wenn in sozialen Einrichtungen und Diensten gekocht wird".
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- Hauswirtschaft – Videos, PROFESSIONELLE HAUSWIRTSCHAFT
Video „Recht und Gesetz in der Hauswirtschaft“ (Carola Reiner)
- 17,85 €
- Ein kompakter Überblick über relevante rechtliche Grundlagen für die Hauswirtschaft in Hygiene, Arbeitsschutz und Mitarbeiterführung.
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- Hauswirtschaft – Videos, PROFESSIONELLE HAUSWIRTSCHAFT
Video „Reinigungstextilien hygienisch sicher aufbereiten“ (Carola Reiner)
- 17,85 €
- Hier werden wesentliche Aspekte der Aufbereitung von Reinigungstextilien vorgestellt sowie einschlägige gesetzliche Vorgaben erörtert.
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